葵花籽油是以向日葵种子为原料，经压榨或浸出工艺精制而成的植物油。其色泽浅黄透明，气味清淡，口感清爽不油腻，适合多种烹饪方式，尤其适用于煎、炒、炸及凉拌。葵花籽油富含亚油酸等不饱和脂肪酸，同时含有维生素E及植物甾醇等营养成分，有助于维持人体正常代谢。其烟点较高，通常在230℃左右，烹饪时不易产生油烟，能较好地保留食材原味。产品应贮存于阴凉干燥处，避免阳光直射。
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