“映水黄梅多半老,邻家蚕熟麦秋天”中的“麦秋天”是哪个节气？

答案：小满

解释：“映水黄梅多半老，邻家蚕熟麦秋天”中的“麦秋天”指的是小满节气。这句诗出自元代诗人元淮的《小满》，描述了小满时节江南地区的景色。诗中“映水黄梅多半老”意味着黄梅已经成熟，而“邻家蚕熟麦秋天”则暗示了邻居家的蚕已成熟，麦子也正处于成熟阶段，看上去像秋天一样。整首诗以黄梅雨为背景，描绘了江南小满时节的梅雨景色和农事活动。