问题：以下哪个冬季旅游景观位于东北地区？

答案：林海雪原

解释：林海雪原冬季旅游景观位于东北地区。具体来说，林海雪原主要指的是中国东北地区的长白山、小兴安岭以及张广才岭等山脉的广大林区。这些地区不仅拥有着丰富的森林资源，更是冬季雪景的绝佳观赏地。其中，林海雪原风景区就位于黑龙江省牡丹江市海林市，是冬季旅游的一个热门目的地。

问题：冬季养生小知识：以下哪种食材有素中之荤的称号？

答案：黑木耳

解释：黑木耳有“素中之荤”的称号。黑木耳被誉为“素中之荤”和“素中之王”，自古便是一味珍贵的药材。黑木耳营养丰富，含有蛋白质、铁、钙、维生素和粗纤维等多种营养成分。其蛋白质含量和肉类相当，铁含量比肉类高十倍，钙含量是肉类的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上。此外，它还含有碳水化合物、胶质、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、磷等多种营养成分。黑木耳具有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。它所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘、杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。此外，黑木耳还有助于抑制癌细胞的生长，具有抗肿瘤、抗衰老的功效。黑木耳性味偏凉，脾胃虚寒的人不宜多食凉拌木耳。此外，木耳等菌类不宜长时间泡发，以免造成食材变质腐败，食用后产生不良反应。