问题：股市上涨时买入股票，股市下跌时卖出股票，称为？

答案：追涨杀跌

解释：股市上涨时买入股票，股市下跌时卖出股票，这种行为在金融市场中被称为“追涨杀跌”。涨杀跌是一种高风险的交易策略，需要投资者具备丰富的市场经验和敏锐的市场洞察力。在实际操作中，投资者应谨慎使用这种策略，并结合自己的实际情况和风险承受能力来制定合理的交易计划。追涨，即在股价上涨时买入股票，期望股价能继续上涨，从而赚取差价利润。这种行为背后的逻辑是“买入强势股，卖出更高价”，认为市场的动能会继续推动价格上涨。而杀跌，则是指在股价下跌时卖出股票，目的是避免持有资产进一步贬值，从而减少损失。这种行为通常基于对即将到来的市场下跌的预期。

问题：经常吃发酵面食会得胃病吗？

答案：并不会

解释：经常吃发酵面食通常不会得胃病，反而对胃有一定的益处。但也要注意适量食用和保持面食的新鲜度。如果出现胃部不适症状，应及时就医检查并遵医嘱进行治疗。发酵面食，如馒头、包子、面包等，在制作过程中会使用酵母进行发酵。酵母作为一种生物膨松剂，在发酵过程中会产生二氧化碳，使面团膨胀松软。然而，当这些面食经过蒸煮或烘烤等高温处理时，酵母会失去活性，无法继续产生二氧化碳。因此，人们食用的发酵面食中并不含有大量活性的酵母或二氧化碳。