问题：雨水节气的到来，标志着哪个季节的开始？

答案：春季

解释：雨水节气的到来标志着春季的开始阶段。在中国传统的二十四节气中，雨水是第二个节气，紧随立春之后。它通常出现在公历2月18日至20日之间，表示降雨开始，雨量渐增。这一时节，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。雨水节气的到来意味着万物开始萌动，春意渐浓，标志着春季的开始阶段。

问题：以下哪一项是雨水节气的习俗？

答案：放风筝

解释：放风筝是雨水节气的习俗之一。雨水是二十四节气中的第二个节气，标志着降雨的开始和雨量的渐增。放风筝作为雨水节气的习俗之一，寓意着迎接春天的到来和庆祝自然界的新生。放风筝活动不仅丰富了人们的文化生活，还体现了人们对自然现象的敬畏和庆祝。在雨水节气放风筝，象征着对春天的期盼和对美好生活的向往。