以下哪一处名胜被称为“东方雕塑博物馆”？

答案：麦积山石窟

解释：麦积山石窟被称为“东方雕塑博物馆”是实至名归的。麦积山石窟位于甘肃省天水市麦积区，它始凿于后秦，历经北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元、明、清等十多个朝代1600余年的不断开凿和修缮。这里现存窟龛221个，各类造像3938件10632身，泥塑和石胎泥塑是麦积山石窟造像的主要形式，其雕塑艺术风格多样，既有北魏时期的古朴雄浑，又有隋唐时期的细腻圆润，还有宋代的世俗写实。这些造像不仅数量众多，而且工艺精湛，栩栩如生地展现了不同历史时期的社会风貌、宗教信仰和审美观念，是研究中国古代雕塑艺术的珍贵资料库，所以它当之无愧地享有“东方雕塑博物馆”的美誉。